Rillettes de canard

Notre farci charentais est un subtil mélange de viande de canard et de légumes...

Nous vous proposons ici le traditionnel grillon charentais, mais à la sauce canard !...

Notre mousse au foie gras vous surprendra par sa douceur et son goût unique, grâce à...

Un petit pâté pur canard tout simple, façon pâte marmite, avec une double cuisson...

Notre terrine du dimanche est tout simplement notre pâté au foie gras, à ne déguster...