Notre foie gras de canard entier en semi-conserve, donc moins cuit que la conserve, à garder au frais, il est à consommer de préférence dans l'année.
Médaille 2023 : saveur d'or
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Fiche technique
Détails du produit
Conseils de dégustation
Foie gras de canard, fleur de sel de l'ile de Ré, poivre, cognac.
À déguster sur des toasts ou en tranche sur du pain pour une entrée. Comptez 40 à 50g par personne pour une belle entrée.
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