Viande de canard, gras de canard, sel de l'ile de Ré, poivre, épices.
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Nous vous proposons ici le traditionnel grillon charentais, mais à la sauce canard ! La viande de canard est mise à confire dans la graisse puis hachée grossièrement et enfin assaisonnée avec du sel de l'ile de Ré, du poivre, de la muscade et un mélange d'épices secret....
Fiche technique
Détails du produit
Conseils de dégustation
Viande de canard, gras de canard, sel de l'ile de Ré, poivre, épices.
À déguster sur une tranche de pain, tout simplement.
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Viande de canard, gras de canard, sel de l'ile de Ré, poivre, épices.
