Nos conserves
Nous vous proposons nos grillons de canard, notre terrine du Dimanche, nos rillettes de canard, notre petit pâté de canrd, notre mousse au foie gras ainsi que notre farci charentais au foie gras.
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Civet de canard aux pleurottes
Viande de canard (40% - origine France), pleurote (20% - origine France), vin rouge (sulfites), oignon, farine de blé, échalotte, ail, sel de l'île de Ré, poivre noir, épices, muscade et aromates.
Conserve de 700g - Prix : 15,00 € T.T.C.
Cassoulet
Haricot blanc (origine France), 2 saucisses de canard (viande de canard origine France), épices, sel, poivre (16%), 2 manchons de canard confits (14%), 4 tranches de saucisson de canard (viande de canard, menu de boeuf, sel, poivre, sucre, aromates, liant) (3%), oignon, persil, thym, laurier, tomate, sel, poivre, épices.
Conserve de 700g - Prix : 18,80 € T.T.C.
Choucroute garnie de Canard
Chou, 2 cuisses de canrd (20% - origine France), 2 saucisses de canard (viande de canard, épices, sel, poivre) (15%), 4 tranches de saucisson de canard (viande de canard, menu de boeuf, sel, poivre, sucre, aromate, liant) (4%), oignon, échalote, magret fumé, vin blanc (sulfites), sucre, sel, poivre, épices.
Conserve de 700g - Prix : 17,50 € T.T.C.
Cou farci de canard au foie gras
Viande de canard (25% - origine France), foie gras de canard (25% - origine France), viande de porc (23% - origine France), peau de cou de canard (18%), graisse de canard, oeufs, cognac, sel, poivre, muscade.
Conserve de 400g - Prix : 19,80 € T.T.C.